domingo, 17 de junio de 2012

Receta sencilla para preparar Porcelana Fria


Porcelana Fria

Receta sencilla/a la francesa

Materiales

1 taza de fecula de maiz (maicena)

1 taza de cola de carpintero (goma blanca para pegar de buena                                  calidad)

1 cucharada sopera de aceite vegetal de cocina

1 cucharada sopera de vinagre blanco

1 cucharada sopera de vaselina (opcional)

Procedimiento

Mezclar los ingredientes liquidos: goma, aceite vegetal vinagre blanco y la vaselina, cuando estén bien mezclados agregar de apoco la maicena y revolver bien.

Cuando estén bien mezclados, poner a fuego lento, revolver constantemente.

Si se hace en olla de teflón, se puede saber que esta listo cuando la masa ya no se pega a la olla.

En caso de que sea en una que no es de teflón, cuando notemos que esta perdiendo la humedad, sacamos un pedacito de masa, hacemos una bolita con ella si al aplastarla no se pega a nuestros dedos es por que ya esta lista.

Amasar tibia hasta que enfrie, mientras mas se amasa mas bonita quedara nuestras piezas y mas fácil de manejar será.

Envolver en papel plástico de cocina y guardar donde no haya mucho viento.


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